Lasai avança no ranking mundial e reabre com menu a R$ 1.550 no Rio
O restaurante Lasai, do chef Rafa Costa e Silva, que subiu para 25º no The World’s 50 Best Restaurants de 2026, volta em novo endereço com menu especial.
Em Rio de Janeiro
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Fim da escala 6x1 faz turismo ajustar operações para o verão
Mudanças na legislação levam hotéis, bares e restaurantes a adaptar escalas e contratar mais para a nova jornada de trabalho.
Em Empresas
Restaurantes em SP adotam escala 12x36 antes do fim do 6x1
Com a aproximação do fim da escala 6x1 em dezembro, restaurantes de shoppings adotam escala 12x36 para ajustar a jornada de trabalho.
Em Empresas
Colibri amplia ecossistema para restaurantes com novas aquisições e soluções tecnológicas
Após adquirir as startups Qnow e Cannoli, a Colibri avança em pagamentos, gestão de filas e relacionamento para o segmento de restaurantes físicos.
Em Empresas
Dois restaurantes paulistanos figuram entre os 100 melhores do mundo em 2026
Nelita e Evvai, localizados em São Paulo, aparecem na lista estendida do The World’s 50 Best Restaurants, anunciada em outubro de 2026.
Em São Paulo
Erro na terceira loja do Grupo Impettus impulsionou expansão do Espetto Carioca
A rápida expansão sem estrutura adequada gerou desafios, mas fortaleceu marca do Espetto Carioca no Rio de Janeiro.
Em Empresas