Starbucks retoma expansão no Brasil e planeja 32 novas lojas em 2026 após reestruturação

A Starbucks contraria o movimento de redução de unidades nos Estados Unidos e acelera sua expansão no Brasil. Até o final de 2026, a marca prevê inaugurar 32 novas lojas no país, ultrapassando a meta anterior de 30, conforme informado pela própria empresa.

No Brasil, a Starbucks mantém a operação concentrada principalmente na região Sudeste, com presença em São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Desde o segundo trimestre de 2026, uma vez superada a fase de instabilidade causada pela recuperação judicial da antiga operadora SouthRock, a Starbucks retomou os investimentos e já abriu 20 lojas ao longo do ano.

Para 2027, o grupo avalia expandir sua atuação para outras cidades e regiões além do Sudeste, avaliando oportunidades para ampliar sua presença no país. Atualmente, a rede conta com cerca de 130 lojas distribuídas em estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Goiás, Bahia e no Distrito Federal.

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Contexto e estratégia global

Enquanto no Brasil a expansão avança, nos Estados Unidos a companhia promove uma estratégia de enxugamento, fechando centenas de lojas com desempenho abaixo do esperado, que representam aproximadamente 1% dos cerca de 18 mil pontos existentes no país norte-americano.

Essa reestruturação integra o plano "Back to Starbucks", implementado após a chegada do CEO Brian Niccol em 2024, com o objetivo de revitalizar a marca e melhorar a experiência do consumidor, resgatando tradições como mensagens manuscritas nos copos e balcões onde os clientes podem ajustar suas bebidas.

Apesar do processo de fechamento de lojas e demissões para reduzir gastos em cerca de US$ 2 bilhões anuais até 2028, a estratégia tem resultado em aumento das vendas e valorização das ações da companhia.

Operação brasileira sob novo comando

A operação no Brasil passou por dificuldades após a SouthRock entrar em recuperação judicial no final de 2023, o que provocou o fechamento temporário de diversas lojas. A gestão foi então transferida para a Zamp, também responsável pela operação do Burger King no país, que promoveu reestruturação e retomou investimentos a partir deste ano.

A empresa no Brasil foca em ampliar a conexão dos consumidores com a marca por meio do lançamento constante de produtos sazonais, temáticos e parcerias com outras marcas, o que tem impulsionado o momento positivo citado pela Starbucks global.