Preços de pão de queijo, brioche e cará variam mais de 60% em padarias de Santos e São Vicente, aponta Procon-SP

Uma pesquisa realizada pelo Programa de Proteção e Defesa do Consumidor de São Paulo (Procon-SP) detectou variações significativas nos preços praticados por padarias das cidades de Santos e São Vicente, no litoral paulista. O levantamento foi realizado nos dias 22 e 23 de setembro e comparou os valores de 18 produtos consumidos tradicionalmente no café da manhã, em seis estabelecimentos das duas cidades.

O produto com maior disparidade de valores foi o pão de queijo vendido por unidade, com preços que variaram entre R$ 6 e R$ 12, representando uma diferença de 100%, segundo o levantamento do Procon-SP. Além desse item, outros três produtos apresentaram variação superior a 60%:

• Pão de brioche, com preços entre R$ 32,90 e R$ 60,00, variação de 82,37%;
• Pão francês integral, com preços de R$ 20,20 a R$ 33,50, diferença de 65,84%;
• Pão de cará, variando de R$ 20,50 a R$ 33,50, salto de 63,41%.

Outros itens pesquisados também mostraram diferenças significativas, como café coado tradicional com leite (variação de quase 57%), suco de laranja (55,65%) e cappuccino médio (45,57%).

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O Procon-SP destaca que a pesquisa é realizada anualmente com referência ao Dia Mundial do Pão, celebrado em 16 de outubro. O órgão recomenda que os consumidores façam pesquisa de preços antes da compra e considerem não só o valor, mas também a qualidade, quantidade, peso dos itens e preferências ou restrições alimentares.

Na análise, o levantamento reuniu dados em estabelecimentos localizados nas duas cidades do litoral paulista e servirá para orientar os consumidores sobre a amplitude dos preços praticados no setor varejista local.