Família em SP troca cana por ervas aromáticas e produz óleos

Em Santa Cruz da Esperança, interior de São Paulo, uma família direcionou sua produção agrícola para o cultivo de ervas aromáticas, abandonando o histórico plantio de cana-de-açúcar. O projeto foi idealizado pelo produtor rural Pedro Sgobbi há cerca de três anos, iniciando como uma experiência para avaliar a adaptação das plantas ao clima quente da região.

Após os primeiros resultados positivos, a família investiu em cursos e especializações, ampliando a variedade para 14 espécies de ervas, incluindo alecrim, manjericão, melaleuca e lavanda. Devido às altas temperaturas características da área de Ribeirão Preto, algumas plantas mostraram dificuldade de adaptação, levando à adoção de medidas como a instalação de telas para minimizar a incidência solar direta e amenizar o calor na propriedade.

Pedro Sgobbi relata que, apesar das tentativas, a lavanda angustifolia precisou ser descontinuada pelo desafio de adaptação ao clima. O cultivo permanece artesanal, com todo o processo da colheita à extração dos óleos essenciais e hidrolatos realizado manualmente em uma destilaria própria da família.

Desde aproximadamente um ano, a produção foi direcionada para o mercado por meio da comercialização dos óleos e águas aromáticas. A farmacêutica Heloísa Helena Sampaio destaca a importância do conhecimento do processo de extração para garantir a qualidade dos óleos essenciais e alerta para a necessidade de orientação profissional ao utilizá-los terapeuticamente, pois esses produtos podem contribuir para o bem-estar geral e auxiliar em tratamentos como os de insônia e pressão alta.

Essa iniciativa representa uma adaptação inovadora e sustentável da agricultura local, aproveitando o conhecimento agronômico da família e as condições climáticas regionais para diversificar a produção e fortalecer a economia rural.